Cueva de Manzanedo es una pintoresca localidad situada en el Valle de Manzanedo, en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León. Este pequeño pueblo se encuentra enclavado en un valle rodeado de montañas, donde confluyen dos arroyos que descienden de los picos El Salvador y La Ribacha, creando un entorno natural de gran belleza.
La historia de Cueva de Manzanedo se remonta a la Edad Media. En el siglo XIV, según el "Becerro de las Behetrías", la localidad era mayoritariamente de señorío, con un solar de behetría, y estaba bajo la jurisdicción de la familia Fernández de Velasco, una de las más influyentes de la región en aquella época.
El paisaje que rodea Cueva de Manzanedo está dominado por frondosos bosques de robles, encinas, hayas y vegetación de ribera a lo largo del río Ebro, que atraviesa el valle. Este entorno natural ofrece múltiples oportunidades para actividades al aire libre, como senderismo, pesca y observación de fauna y flora autóctonas.
Al visitar Cueva de Manzanedo, se puede apreciar la arquitectura tradicional de sus casas de piedra con balcones de madera, reflejo de la historia y cultura locales. Además, en las cercanías se encuentra la "Cueva de los Moros" o "Cueva del Hoyo", un eremitorio rupestre datado entre los siglos VIII y X, que ofrece una visión del pasado religioso y arquitectónico de la región.
