La Iglesia de San Pedro Apóstol, ubicada en el centro de Sarracín, es uno de los símbolos patrimoniales más representativos de este municipio del Alfoz de Burgos. Su silueta, destacada por la torre campanario, domina el perfil del pueblo y atestigua siglos de historia y vida religiosa. Este templo, aún en uso, sigue siendo un punto de referencia espiritual, cultural y arquitectónico en la comarca.
La iglesia fue construida entre los siglos XVI y XVII, en un periodo en el que convergían las formas del gótico tardío y el naciente renacimiento. Su existencia reemplazó probablemente a un templo anterior de menor envergadura. A lo largo del tiempo, ha pasado por diferentes fases de conservación y reforma, siempre respetando su esencia original. La implicación vecinal y las instituciones han contribuido a su mantenimiento como lugar de culto y patrimonio histórico.
El edificio presenta una planta de cruz latina con una sola nave, crucero y un ábside rectangular. Su fachada, de piedra bien trabajada, es sobria y elegante. La torre campanario se eleva robusta en uno de los laterales, siendo visible desde distintos puntos del municipio. En el interior, las bóvedas de crucería se combinan con retablos barrocos y una pila bautismal de estilo románico. Entre sus elementos más destacados se encuentra una imagen de la Virgen con el Niño de gran valor devocional y artístico.
Actualmente, la Iglesia de San Pedro Apóstol sigue cumpliendo su función como templo parroquial. Acoge misas, celebraciones litúrgicas, y en ocasiones especiales, eventos culturales o religiosos de interés local. Se encuentra en buen estado de conservación gracias a varias intervenciones puntuales realizadas a lo largo de los últimos años, tanto en el exterior como en su interior. Este esfuerzo continuo garantiza que el edificio siga siendo una joya viva del patrimonio burgalés.
