Valpuesta es una pequeña localidad ubicada en la comarca de Las Merindades, al norte de la provincia de Burgos, y es conocida por su rica historia y su entorno natural privilegiado. Situada en el Valle de Valdegovía, muy cerca del límite con Álava, esta población destaca por su importancia histórica como sede de uno de los primeros monasterios y obispados de la península. A lo largo de los siglos, ha sido un punto clave en la evolución del idioma castellano, con documentos que son de los primeros escritos que utilizan palabras en lengua romance, por eso se la considera la cuna del castellano.
El origen de Valpuesta se remonta a la fundación de su monasterio en el siglo IX, que más tarde se convertiría en sede episcopal. Su importancia radica en los llamados Cartularios de Valpuesta, que contienen las primeras muestras escritas del castellano primitivo. Este legado histórico ha dado a Valpuesta un lugar clave en la evolución de la lengua española, convirtiéndolo en un sitio de interés para los estudiosos y apasionados de la historia del idioma.
Al llegar a Valpuesta, el visitante se encontrará con un pequeño y tranquilo pueblo rodeado de montañas, ideal para disfrutar de la naturaleza y de un ambiente rural. Su iglesia colegiata, que aún conserva parte de la estructura original del monasterio, es uno de los monumentos más destacados y conserva un aire de serenidad medieval. El entorno natural que rodea la localidad, con sus verdes valles y colinas, es perfecto para quienes buscan combinar el turismo cultural con la exploración al aire libre.
Actualmente, Valpuesta es un destino ideal para los viajeros que buscan descubrir la historia del castellano, explorar un patrimonio arquitectónico de gran valor, y disfrutar del paisaje tranquilo y montañoso que rodea la villa. La cercanía a otras localidades históricas y la riqueza cultural de la zona lo convierten en un punto de visita obligado para cualquier amante de la historia y la naturaleza