Cada verano, cuando los campos de La Bureba se cubren de un intenso manto amarillo, Briviesca propone una experiencia turística diferente con Girasoles con Arte, una iniciativa que une patrimonio histórico, naturaleza y fotografía en un mismo recorrido. Más que una simple ruta, se trata de una propuesta que invita a descubrir la capital burebana desde una perspectiva distinta, combinando el encanto de su Conjunto Histórico con la espectacular floración de los girasoles que rodean la ciudad. Durante unas semanas, Briviesca se transforma en un escenario donde el arte monumental y el paisaje agrícola dialogan entre sí, ofreciendo una experiencia pensada para disfrutar con calma, cámara en mano y todos los sentidos despiertos. La iniciativa se ha consolidado en los últimos años como una de las actividades estivales más originales de la provincia, atrayendo tanto a visitantes como a amantes de la fotografía y de la naturaleza.
La experiencia comienza en la Plaza Mayor de Briviesca, auténtico corazón de la ciudad, desde donde parten las dos rutas diseñadas por la Oficina de Turismo. A lo largo del recorrido, el visitante atraviesa algunas de las calles más representativas del casco histórico, descubriendo iglesias, palacios y rincones llenos de historia antes de abandonar progresivamente el núcleo urbano para adentrarse entre los campos de cultivo que rodean la localidad.
El itinerario permite contemplar algunos de los edificios más emblemáticos de Briviesca, con especial protagonismo del imponente Monasterio de Santa Clara, cuya monumental silueta se convierte en uno de los grandes iconos de la ruta. Desde allí, los caminos conducen hasta las extensas plantaciones de girasoles, donde el paisaje cambia por completo y el amarillo de las flores domina el horizonte. El contraste entre la arquitectura renacentista y barroca de la ciudad y la inmensidad de los campos convierte el paseo en una sucesión constante de escenarios ideales para disfrutar del paisaje y de la fotografía.
Girasoles con Arte se desarrolla cada año durante el periodo de floración de los girasoles, normalmente entre finales de julio y buena parte del mes de agosto, cuando los campos alcanzan su máximo esplendor. Las rutas autoguiadas permanecen disponibles durante toda la campaña de floración y pueden realizarse libremente a cualquier hora del día, aunque las primeras horas de la mañana y el atardecer ofrecen la luz más espectacular para contemplar el paisaje.
La edición de 2026 incorpora además una importante novedad: la Oficina de Turismo organiza rutas guiadas los días 5 y 19 de agosto, combinando la visita al Monasterio de Santa Clara con el recorrido entre los campos de girasoles. Estas visitas permiten conocer tanto la riqueza artística de Briviesca como el extraordinario paisaje agrícola que rodea la ciudad. Asimismo, los visitantes pueden elegir entre dos recorridos permanentes, uno de aproximadamente 2,67 kilómetros y otro accesible de 1,63 kilómetros, adaptándose a diferentes públicos y niveles de paseo.
La propuesta invita a recorrer Briviesca de una forma pausada, combinando patrimonio, naturaleza y fotografía en una experiencia accesible para todos los públicos. El itinerario comienza descubriendo el rico legado histórico de la ciudad, con plazas, iglesias y edificios monumentales que ayudan a comprender la importancia que tuvo Briviesca como capital de La Bureba.
Después, el paseo conduce hasta las fincas agrícolas donde florecen miles de girasoles, creando uno de los paisajes más llamativos del verano burgalés. Los visitantes pueden detenerse para contemplar el paisaje, fotografiar las interminables manchas amarillas y disfrutar del contraste entre el patrimonio artístico y el entorno rural.
La edición de 2026 incorpora las rutas guiadas organizadas por la Oficina de Turismo, que enriquecen la experiencia con explicaciones sobre el patrimonio local y permiten acceder al Monasterio de Santa Clara antes de continuar el recorrido hacia los campos. Para quienes prefieren realizar la visita por libre, existen dos itinerarios perfectamente señalizados y disponibles mediante códigos QR y plataformas de senderismo, facilitando que cada persona marque su propio ritmo.
Girasoles con Arte nace con el propósito de poner en valor dos de los grandes tesoros de Briviesca: su extraordinario patrimonio monumental y el paisaje agrícola que caracteriza a La Bureba. Tradicionalmente, miles de visitantes acudían a contemplar los campos de girasoles durante el verano, mientras que otros llegaban atraídos por monumentos tan destacados como el Monasterio de Santa Clara o el casco histórico de la ciudad. La iniciativa consiguió unir ambos atractivos en una sola experiencia, creando una propuesta turística innovadora que ha ido creciendo edición tras edición.
Además de fomentar un turismo sostenible y respetuoso con el medio natural, el proyecto contribuye a dar a conocer el trabajo agrícola que modela el paisaje burebano y pone en valor un cultivo que cada verano transforma completamente el entorno. La implicación de la Oficina de Turismo y del Ayuntamiento ha permitido consolidar esta propuesta como una actividad muy esperada, demostrando que patrimonio, naturaleza y paisaje pueden formar parte de una misma experiencia cultural.
